*ye tuan2 dan puan2, kita sambung kembali di mana kita tertinggal hari tu. hari ini kita bicara hal masak-memasak. pembantu saya akan memberi contoh masakan apa yg dihidangkan hari ni*
-chef gerai hidangan jerman-czech-
- makanan turki, manisan baklava dengan kuih ape tah, mcm vadai makcik india selalu jual tu
- pizza italiano, dgn salami
- hidangan gruzia/georgia. mcm roti capati, pastu lauk dia tak tau, mcm daging kisar kepal2 pastu rebus kot
- salad. terlupa nak notakan dari gerai mana
- hidangan israel. ada ayam goreng dgn sira merah, kutlet ayam dgn serbuk roti pastu ada ikan. inti ikan gaul dgn roti, penyek2 pastu kukus balik dalam kulit ikan tadi. rasa mcm pelik. ni je yg aku try sbb dia ikan.
- manisan azerbaijan. gerai yang lemau sbb hidangan dia satu talam ni je. huhuhu
akhir sekali terimalah nyanyian "Shalom Aleyke" pakcik Yahudi sorang ni. "shalom aleyke"-"shalom aleyke" jugak pakcik. sedara2 pakcik kat Israel tu bunuh orang atas kapal. takde maknenye "shalom aleyke" tu...
p/s: serius aku kagum dgn ikan tu. sbb igtkn ikan tu ada tulang mcm ikan biasa, sekali akak tu potong, dalam tak ada tulang. tukang masak tu dah pisahkan isi drpd tulang dan kulit ikan, padahal tebal mana je kulit ikan. lepas tu dia susun atur balik mcm sediakala. maklumat lanjut lauk ni, klik sini. ikan gefilte namanya.
p/s2: siapa handal, cari awek dalam gambar chef atas tu ;)
